Restaurant Le Cygne Gundershoffen
35 Grand'Rue - Gundershoffen (67110) http://www.aucygne.fr/
Laure et Fabien Mengus, entourés de leur fidèle équipe, ont donné un nouvel envol au Cygne de Gundershoffen pour faire découvrir ou redécouvrir les trésors de la région aux épicuriens, locaux et voyageurs en quête de terroir et de bonne cuisine.
Des plats raffinés qui suivent des produits de saison, un cadre chic et une atmosphère conviviale et chaleureuse vous attendent pour un voyage gourmand dans cette généreuse table bistronomique de l’Alsace du Nord.
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Gundershoffen:
Gundershoffen est une commune française située dans la circonscription administrative du Bas-Rhin et, depuis le 1er janvier 2021, dans le territoire de la Collectivité européenne d'Alsace, en région Grand Est.En 1973, les élus de Griesbach, d’Eberbach et de Gundershoffen avaient décidé d’unir les destinées des 3 villages pour en faire une seule Commune. Depuis 2020, la devise du nouveau village est « Mitnànder wàchse » ou « Grandir ensemble ». le jubilé d’or de la fusion se concrétise en septembre 2023.
Ses habitants sont appelés les Gundershoffenois et les Gundershoffenoises.
Cette commune se trouve dans la région historique et culturelle d'Alsace. source : wikipedia