16 rue de la Redoute-Haguenau(67500)http://www.lejardinhaguenau.fr/
Levez les yeux pour contempler l'élégant plafond de style renaissance de la salle, puis savourez une bonne cuisine classique assez épurée. Père et fils Meyer travaillent désormais main dans la main. Le fils ayant insuffler un vent nouveau à ce vénérable restaurant où le duo compose une carte dans l'ère du temps avec des produits de saison et des saveurs bien présentes. Mais si la nouvelle génération se fait une place, que les habitués se rassurent, les classiques de la maison demeurent : soupe de poissons, carpaccio de thon, chateaubriand béarnaise...
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Haguenau:
Haguenau ((ʔ)agəno ), prononcé Hawenau [ˈhaːvəˌnaʊ] ou Hawena [ˈhaːvəˌnaː] en alsacien (peut changer selon le dialecte utilisé ; au sud de Haguenau, excepté Strasbourg et la région de Saverne, on prononce Heujenäu [ˈhœːjəˌnœi]), en allemand Hagenau, est une commune française située dans la circonscription administrative du Bas-Rhin et, depuis le 1er janvier 2021, dans le territoire de la Collectivité européenne d'Alsace, en régionGrand Est.