Restaurant Winstub La Dîme Obernai
5 Rue des pélerins-Obernai(67210)http://www.ladime.fr/
Situé à un jet de pierre du Kapelturm et de la place du marché : la Dîme, et son restaurant typique. Inauguré en 1976, la Famille Strohm, viticulteurs, y implante un établissement aux nombreuses salles décorées dans le plus pur style Alsacien.
La cuisine, elle aussi Alsacienne, propose une carte variée, composée des spécialités régionales : choucroute, baekeoffe, tartes flambées, tarte aux oignons, tourte au riesling, tête de veau, jarrets et autres cotis braisés.
Les vins servis au restaurant proviennent de la cave de Hugues Strohm. Un moment inoubliable, à partager en famille ou entre amis, dans la plus grande tradition Alsacienne, dans l’une des trois salles du restaurant ou sur la magnifique terrasse couverte et chauffée.
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Obernai:
Obernai [obɛʁnɛ] (en alsacien : Ewernàhn [eʋʀ̩ˈnaːn] ou Owernah [oʋʀ̩ˈnaː], en allemand : Oberehnheim) est une commune française, située dans la circonscription administrative du Bas-Rhin et, depuis le 1er janvier 2021, dans le territoire de la Collectivité européenne d'Alsace, en régionGrand Est.Cette commune se trouve dans la région historique et culturelle d'Alsace.
Obernai est chef-lieu de son canton composé de communes typiquement alsaciennes comme Krautergersheim, appelée la « ville de la choucroute ». Avec cinq autres villages, elle forme également la communauté du pays de Sainte-Odile. De plus, Obernai est la deuxième ville la plus visitée du Bas-Rhin après Strasbourg, notamment pour ses belles maisons à colombages.
Ses habitants sont appelés en français les Obernois.source :wikipedia